こんにちは、リコです。
11月に発売された山﨑製パンの糖質ひかえめシリーズをご存じですか?
低糖質食品を求める人のニーズに応え「糖質ひかえめブレッド」「糖質ひかえめクロワッサン」「糖質ひかえめ12穀ロール」の3種類が山﨑製パンより販売されたんです。
私も普段から糖質は少な目を意識していて、よくローソンで低糖質パンを買うんですが、山﨑製パンの糖質ひかえめシリーズも食べてみたい!と思って買いにいったんです。
と・こ・ろ・が!
(リコ)
これが意外と売ってないんです。もうめんどくさいからネットで買おうと思ったのにアマゾンにも楽天にもないし。
近場のスーパー5か所チェックして、ようやく1店舗だけ売ってあるのを発見しました。
見たい所にジャンプ♪
♠糖質ひかえめクロワッサン
2個入り、1個当たりの糖質7.8gとなっています。
栄養成分表示(1個あたり) | |
熱量 | 155kcal |
たんぱく質 | 5.9g |
脂質 | 10.5g |
糖質 | 7.8g |
食物繊維 | 2.9g |
ナトリウム | 150mg |
❗️含まれているアレルゲン(乳成分、卵、小麦、大豆)
糖質40%オフということで、大幅に糖質がカットされているわけではないのでおいしいです!
山﨑製パンのレシピを参考にクロワッサンでハムたまごサンドを作ってみました。
熱量260kcal,糖質8.5g,塩分1.1gとなります。
ハムがなかったのでハム抜き。これが普通のパンで作ったサンドと遜色ないくらいおいしかったです。
クロワッサンに切り込みを入れてからトースターで2分程度軽く焼くと表面サクサク中フンワリになるのでおすすめです。
これは確実にリピートします。
♠糖質ひかえめブレッド
1枚あたり67kcal,糖質6.0gで少なく感じますが、普通の食パンに比べて1まわりくらい小さいので妥当なところだと思います。
栄養成分表示(100gあたり) | |
熱量 | 239kcal |
たんぱく質 | 15.9g |
脂質 | 7.4g |
糖質 | 21.3g |
食物繊維 | 12.0g |
ナトリウム | 513mg |
❗️含まれているアレルゲン(乳成分、小麦、大豆)
山﨑製パンレシピのツナトマアボカドサンドを作ってみました。
レシピを忠実に再現すると、熱量348kcal,糖質14.0g,塩分1.5g程度になるようです。
トマトがなかったので代わりにチーズを挟んだことで彩りが悪くなりましたが、糖質は低くなったので良いとします。
これも美味しかったのでおすすめ~。リピします。
1枚が小ぶりなので2枚使ってちょうどいいくらいです。
♠糖質ひかえめ12穀ロール
栄養成分表示(1個あたり) | |
熱量 | 104kcal |
たんぱく質 | 6.7g |
脂質 | 3.2g |
糖質 | 10.4g |
食物繊維 | 3.4g |
ナトリウム | 223mg |
葉酸 | 72μg |
❗️含まれているアレルゲン(乳成分、ゴマ、卵、小麦、大豆)
1個当たりの熱量104kcal、糖質10.4。4個入りが嬉しいところです。
他のパンにはなかった葉酸が含まれていますね。12穀入りなので、アレルゲンも少し多めになっています。
キャベツとから揚げを挟んで、12穀ロールのからあげパンにしてみました。
1つのパンが糖質10gオーバーなので、挟む具材は多少気を付けた方がいいですね。
サラダチキンを挟んだりすると、糖質も抑えられますし、お腹も満たされ、タンパク質もしっかりとれるのでおすすめです。(私はサラダチキンが苦手なのでから揚げにしちゃいました)
クセもなく、サイズも大きすぎず小さすぎずなので食べやすいパンだと思います。
♠Pasco 低糖質ワッフル
pascoの低糖質ワッフルは以前1度もらって、おいしかったので自分でも買ってみました。
栄養成分表示(1個あたり) | |
エネルギー | 198kcal |
たんぱく質 | 4.9g |
脂質 | 11.8g |
糖質 | 14.7g |
食物繊維 | 6.8g |
食塩相当量 | 0.4g |
❗️含まれているアレルゲン(卵、小麦、乳成分、大豆)
糖質14.7gと、びっくりするほど低いわけではないけれど、おいしさを考えたら優秀だと思います。
(リコ)
♠低糖質パンケーキ メープル&マーガリン
栄養成分表示(1個あたり) | |
エネルギー | 182kcal |
たんぱく質 | 3.9g |
脂質 | 8.0g |
糖質 | 19.9g |
食物繊維 | 7.6g |
食塩相当量 | 0.6g |
❗️含まれているアレルゲン(卵、小麦、乳成分、大豆)
2個入りなので、1袋全部食べるとエネルギー364kcal,糖質39.8gとなるので多いですよね。
なので、ふつうのパンケーキを食べるよりはまし、という程度の感覚で食べた方がいいと思います。
糖質が高いだけあって、味はふつうのパンケーキと遜色ないです。美味しい!
山崎製パン&pasco 【糖質ひかえめ】おわりに
ゆる糖質制限をしたい方にぴったりの糖質ひかえめなパンとおやつをご紹介しました。
スーパーで手軽に買えてうれしいと思いましたが、意外と売っているお店が少ないのがネックです。
もっと販売するお店が増えるとさらに嬉しいですね。
ガッツリ糖質制限には向きませんが、少し糖質控えたいな、って方はお店でチェックしてみてください(*^_^*)